打破市場(chǎng)同質(zhì)化,美的洗碗機(jī)挺起家電創(chuàng)新脊梁

2019-06-04 17:53:22   來源:搜狐   評(píng)論:0   [收藏]   [評(píng)論]
導(dǎo)讀:  隨著人們消費(fèi)水平的不斷升級(jí),洗碗機(jī)從早年不被看好逐漸成為國內(nèi)用戶廚房的標(biāo)配,在整體家電市場(chǎng)紅利已盡,且整個(gè)廚電行業(yè)增速放緩的情況下,洗碗機(jī)高速的增長趨勢(shì)讓其逆襲成為行業(yè)黑馬。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019
  隨著人們消費(fèi)水平的不斷升級(jí),洗碗機(jī)從早年不被看好逐漸成為國內(nèi)用戶廚房的“標(biāo)配”,在整體家電市場(chǎng)紅利已盡,且整個(gè)廚電行業(yè)增速放緩的情況下,洗碗機(jī)高速的增長趨勢(shì)讓其逆襲成為行業(yè)“黑馬”。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019年洗碗機(jī)零售額有望同比增長20.5%,將成為廚電市場(chǎng)增長的排頭兵。

  

 

  在此背景下,洗碗機(jī)成為了眾多企業(yè)眼里的“挖金點(diǎn)”,市場(chǎng)爆發(fā)式發(fā)展讓洗碗機(jī)行業(yè)開始變得良莠不齊。截止2018年,在售洗碗機(jī)品牌數(shù)量已有55個(gè),200余個(gè)型號(hào)爭(zhēng)先涌入洗碗機(jī)市場(chǎng),洗碗機(jī)企業(yè)數(shù)量以及品牌越來越多。想要在眾多洗碗機(jī)品牌里逆襲翻盤,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新,避免行業(yè)同質(zhì)化,將是至關(guān)重要的“臨門一腳”,競(jìng)爭(zhēng)可謂是非常激烈,這也是最近為何專利維權(quán)事件頻頻發(fā)生的導(dǎo)火線之一。

  不久前,杭州中級(jí)人民法院一審判決云米構(gòu)成侵犯美的洗碗機(jī)專利權(quán),并判賠50萬元。截至發(fā)稿前,云米涉案的VDW0801洗碗機(jī)產(chǎn)品因侵權(quán)判決在天貓?zhí)詫毱脚_(tái)上仍處于下架狀態(tài)。然而,在案件尚未塵埃落定時(shí),就有輿論頻頻為云米“鳴不平”,甚至無視法院判決,迫不及待宣稱云米已取得“勝利”,也顯示出洗碗機(jī)市場(chǎng)的暗涌叢生。

  這一事件的發(fā)生,讓很多人不禁陷入了思考,產(chǎn)銷規(guī)模達(dá)全球第三,亞洲第一的美的,已是洗碗機(jī)市場(chǎng)的“隱形冠軍”,為何這樣的行業(yè)龍頭,還需要對(duì)自身的權(quán)益如此“較真”?剖析美的洗碗機(jī)的成功,不止有賴于對(duì)行業(yè)先機(jī)的把握,也在于以“創(chuàng)新”為引擎,畫出了一條從制造向技術(shù)與品牌攀升的“微笑曲線”。這,恐怕才是美的在創(chuàng)新的原則上,如此“寸步不讓”的原因。

  

 

  以科研創(chuàng)新爭(zhēng)奪技術(shù)話語權(quán)

  據(jù)悉,自1999年起,美的便開始布局洗碗機(jī),是國內(nèi)最早進(jìn)入洗碗機(jī)行業(yè)的生產(chǎn)制造商之一。目前全球每生產(chǎn)6臺(tái)洗碗機(jī),約有1臺(tái)出自于美的。支撐美的耀眼成績(jī)的背后,是全球最大的洗碗機(jī)制造產(chǎn)業(yè)鏈條、以及中國最成熟的洗碗機(jī)創(chuàng)新體系。

  從學(xué)習(xí)模仿轉(zhuǎn)向自主創(chuàng)新,方能搶占行業(yè)話語權(quán)。這個(gè)道理看似淺顯,對(duì)制造企業(yè)而言,卻常常知易行難。在中國企業(yè)進(jìn)入國際市場(chǎng)時(shí),面對(duì)的往往已是一個(gè)分工明確、體系嚴(yán)密、鏈條完整、環(huán)環(huán)相扣的全球產(chǎn)業(yè)布局,而制造創(chuàng)新更像一場(chǎng)漫長的馬拉松,從基礎(chǔ)研究、共性技術(shù)開發(fā)到成果轉(zhuǎn)化,再到商業(yè)應(yīng)用與規(guī)模化生產(chǎn),每個(gè)階段都隱含不同的挑戰(zhàn),勝利無法依靠捷徑一蹴而就,而有賴于長期的投入與信念。

  在美的,創(chuàng)新始終遵循“研究一代、儲(chǔ)備一代、開發(fā)一代”的模式,對(duì)研發(fā)投入極為可觀。美的擁有亞太最大的洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)室,建設(shè)有行業(yè)最先進(jìn)的洗滌性能測(cè)試、產(chǎn)品可靠性、模擬環(huán)境、噪音試驗(yàn)等的專業(yè)測(cè)試中心,并已通過CNAS、VDE、UL和TUV認(rèn)證。然而,身在其中的研究人員,小心翼翼探索的卻是大道至簡(jiǎn)的“好用”二字。出于中國餐飲油污重、餐具復(fù)雜、廚房狹小、消費(fèi)理念傳統(tǒng)等特點(diǎn),洗碗機(jī)在國內(nèi)的普及有賴于本土化,美的恰恰是國內(nèi)第一個(gè)豎起做“好用的中式洗碗機(jī)”大旗的企業(yè)。美的洗碗機(jī)相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示:無論產(chǎn)品線還是功能設(shè)計(jì),全部從本土消費(fèi)者的痛點(diǎn)出發(fā),奔著解決消費(fèi)者在購買時(shí)的猶豫、在使用時(shí)的痛點(diǎn)而去。

  

 

  美的洗碗機(jī)員工至今對(duì)“熱風(fēng)干燥”技術(shù)的研發(fā)過程印象深刻。美的團(tuán)隊(duì)通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),洗碗機(jī)的烘干問題讓不少用戶頭痛。國人洗碗后多愛用洗碗布擦干,而當(dāng)時(shí)市面的洗碗機(jī)雖然能用余溫烘干餐具,但內(nèi)腔仍殘留水珠,必須敞開晾干,用戶體驗(yàn)不好。為此,美的組建了一個(gè)集結(jié)技術(shù)專家的工作小組,耗時(shí)兩年,對(duì)洗碗機(jī)烘干技術(shù)進(jìn)行反復(fù)的試驗(yàn)和改進(jìn),全球首創(chuàng)的熱風(fēng)烘干專利技術(shù)也由此誕生。專家們?cè)靡痪渫ㄋ滓锥脑拋斫忉屧摷夹g(shù)的效果:“它就像用吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā),只不過是用熱風(fēng)給餐具和洗碗機(jī)烘干。”熱風(fēng)的原理很簡(jiǎn)單,但應(yīng)用于洗碗機(jī)的設(shè)計(jì)過程要考慮很多因素:進(jìn)出風(fēng)口的位置及風(fēng)道設(shè)計(jì)、吹風(fēng)溫度等等都要經(jīng)過無數(shù)次實(shí)驗(yàn)測(cè)試摸索。這項(xiàng)新技術(shù),不同于傳統(tǒng)進(jìn)口歐式洗碗機(jī)的余熱烘干,而是通過熱風(fēng)主動(dòng)烘干,實(shí)現(xiàn)內(nèi)膽和餐具全干、洗滌完成后72小時(shí)餐具長效烘存、有效防霉防潮抑菌的效果,一經(jīng)推出就廣受歡迎。類似的創(chuàng)新故事,在美的比比皆是。

  

 

  功夫不負(fù)有心人,對(duì)創(chuàng)新的持續(xù)投入讓美的洗碗機(jī)迎來技術(shù)井噴。目前,洗碗機(jī)Innowash二維旋轉(zhuǎn)噴射技術(shù)研究與應(yīng)用、高能效洗碗機(jī)高端性能研究、洗碗機(jī)健康存儲(chǔ)技術(shù)研究與應(yīng)用等三項(xiàng)技術(shù)通過科技成果鑒定,被認(rèn)定為“國際領(lǐng)先”;洗碗機(jī)噪聲產(chǎn)生機(jī)理及控制技術(shù)研究被認(rèn)定為“國際先進(jìn)”;均成為支撐品牌持續(xù)發(fā)展的長效動(dòng)能。

  以知識(shí)產(chǎn)權(quán)守衛(wèi)品牌生命力

  與研發(fā)創(chuàng)新一樣被提到戰(zhàn)略地位的,是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。在美的,上至董事長下至每名員工,都非常重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)。知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作也不局限在知識(shí)產(chǎn)權(quán)部門,而是貫穿整個(gè)經(jīng)營主業(yè),幾乎涉及每一部門。

  據(jù)了解,截至2019年3月底,美的在洗碗機(jī)領(lǐng)域?qū)@_量已達(dá)2434件,其中發(fā)明公開量926件,授權(quán)實(shí)用新型專利1094件,授權(quán)外觀專利414件。此外,美的還多次參與國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,作為中國制造商專家成員參加IEC-TC61-WG40洗碗機(jī)安全-標(biāo)準(zhǔn)工作組以及IEC-TC59A-SC59A洗碗機(jī)性能測(cè)試方法-標(biāo)準(zhǔn)工作組專家組,制定洗碗機(jī)國際標(biāo)準(zhǔn),在規(guī)范行業(yè)發(fā)展的同時(shí),切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

  

 

  隨著魚龍混雜的市場(chǎng)被激活,仿冒品難免出現(xiàn),這也是為何美的如此看重知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原因之一。如果因知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)缺位,產(chǎn)品或品牌被隨意模仿,必然“劣幣驅(qū)逐良幣”,導(dǎo)致企業(yè)不愿或不敢加大研發(fā)投入,并最終損害消費(fèi)者的利益。為此,國務(wù)院、國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局等有關(guān)部門不斷完善與知識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)的法律制度,從嚴(yán)從重處罰侵權(quán)行為。近年來,美的也屢屢通過法律手段保護(hù)創(chuàng)新成果和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),借助維權(quán)訴訟對(duì)自身合法權(quán)益據(jù)理力爭(zhēng)。這不僅是對(duì)自身品牌生命力的捍衛(wèi),也與中國日益重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的大環(huán)境吻合,折射出中國品牌意識(shí)的覺醒。

  如今,洗碗機(jī)這片藍(lán)海市場(chǎng)被進(jìn)一步激活,美的憑借在行業(yè)里深耕20年取得的杰出碩果,不僅搶占了在風(fēng)口核心位置領(lǐng)先起跑的機(jī)遇,也見證了中國品牌力量的覺醒,讓洗碗機(jī)引發(fā)的這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)革命和消費(fèi)升級(jí),更具想象空間。

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責(zé)任編輯:zsz

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