分子保鮮科技創(chuàng)新升級,TCL白電超前布局,實(shí)力顯現(xiàn)領(lǐng)鮮行業(yè)!
2022年,TCL白電因深察消費(fèi)者需要保鮮能力更強(qiáng)的冰箱需求,聯(lián)合江南大學(xué)食品學(xué)院共同研發(fā)出一項(xiàng)“分子保鮮科技”,這項(xiàng)分子保鮮科技對食物的保鮮效果相比普通冰箱的提升十分顯著。原理是通過生物磁場對食物中具有抗磁性的有機(jī)分子的運(yùn)動方向進(jìn)行影響和干預(yù),從而讓食物中的營養(yǎng)分子保持低速運(yùn)動狀態(tài),大幅降低代謝損耗,從而達(dá)到持久保鮮、抗氧化、抑菌的效果。有了這項(xiàng)保鮮科技的加持后,所囤放的食物在冰箱內(nèi)就像是進(jìn)入到了靜止休眠狀態(tài),不僅保證了口感如初,而且也不流失營養(yǎng)成分。
緊接著同年,TCL白電順勢推出了TCL格物冰箱Q10,這臺冰箱就搭載了前文提及的分子保鮮科技,可使食材細(xì)胞變得緊致并好似進(jìn)入“休眠”狀態(tài),實(shí)現(xiàn)長久保鮮。而這項(xiàng)分子保鮮科技的應(yīng)用,正面反映了TCL白電首次突破技術(shù)壁壘。
作為國內(nèi)專業(yè)的家電品牌,其實(shí)早在1997年,TCL就在白電領(lǐng)域展開了布局,26年來以來從未停止對前沿科技的探索研發(fā),堅(jiān)持以用戶為中心,隨后在2021年,TCL又成功舉牌控股“連續(xù)十三年國內(nèi)冰箱出口第一”的奧馬冰箱,大大增強(qiáng)自身的白電實(shí)力,并始終堅(jiān)持健康冰箱需求的發(fā)展趨勢,持續(xù)在智慧健康領(lǐng)域深耕不輟。可以說,在冰箱產(chǎn)品上TCL擁有著非常深厚的底蘊(yùn)。
截止到目前,TCL已擁有亞洲最大的冰洗生產(chǎn)制造單體基地,以及超過200人的研發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷上探健康生活的技術(shù)極致,催生出了像“分子保鮮科技”領(lǐng)先技術(shù),在TCL格物冰箱Q10上,充滿了科技創(chuàng)新賦能下的高品質(zhì)體驗(yàn)。
這次TCL研發(fā)推出的TCL格物冰箱Q10搭載的分子保鮮科技,正是TCL白電堅(jiān)持BU戰(zhàn)略規(guī)劃和冰箱研發(fā)技術(shù)路線的最佳成果。也正因?yàn)門CL白家電多年來堅(jiān)持的科技創(chuàng)新理念以及積累的雄厚科研實(shí)力,才能讓這項(xiàng)國際領(lǐng)先的技術(shù)成功應(yīng)用于食品家用保鮮領(lǐng)域,方能成就一款全球領(lǐng)鮮的好冰箱。
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