勵砥前行145載，東芝只為做好符合當代快節(jié)奏生活的一口多功能料理鍋

　　在這個工作朝九晚六的時代,年輕人不是公司有食堂,就是可以點外賣,解決一頓飯的途徑越來越便利,做飯這件事似乎不會跟年輕人掛上購,也不用為了日常的鎖碎而煩惱,但是對于下喜歡下廚的人來說,做飯卻是一種享受,看食物在鍋中翻滾,散發(fā)出誘人香味,體驗自己動手的同時還能體驗下廚的樂趣,享受美味的佳肴,年輕人不會做缺的不是廚藝,缺的是一口東芝多功能鍋,集煎、炒、燉、煮、蒸、炸為一體樣樣的精通的多功能鍋。

　　日本家電產(chǎn)品,差不多是改革開放40年來,幾代中國消費者的集體記憶了,東芝的厲害,頭頂?shù)哪切┕鸸?足以說明一切了,日本第一款白熾燈,第一臺冰箱,第一臺洗衣機,第一臺吸塵器等等,但更厲害的是東芝的創(chuàng)新能力,以及對未來趨勢的準確把握。

　　日本最長壽動畫《海螺小姐》就是東芝出品,以各種生活趣事為主題,所反映的就是東芝一直倡導(dǎo)的“輕生活”理念,在社會上打拼的年輕人回到家庭避風港之后,需要什么樣的產(chǎn)品去撫慰心靈中最柔軟的所在,東芝最有心得。

　　如今,以白電產(chǎn)品稱雄百年的東芝在小家電行業(yè)同樣制霸一方,在近期中國火爆的新風口--多功能料理鍋市場,有更大的作為。

　　在這個市場,145年歷史的東芝幾乎沒有對手。

　　用營銷給年輕人種草是網(wǎng)紅小家電的慣用套路,有顏值,沒技術(shù);有產(chǎn)品,沒售后是常見現(xiàn)象,嚴格來說,有點偷機取巧的意味。

　　按央視財經(jīng)的報道,春節(jié)以后,電熱飯盒、空氣炸鍋、破壁機、多功能料理鍋等新興廚電都在走紅,帶動了凈水器、吸塵器、掃地機器人等品類的暴走。

　　市場的第一批收割者居然是沒有技術(shù)儲備的網(wǎng)紅品牌。

　　他們做小家電不需要復(fù)雜的研發(fā),對材料和技術(shù)依賴較少,產(chǎn)品針對某個場景,簡單拷貝,找OEM代工生產(chǎn)就能包打天下。

　　像英國摩飛和日本的Bruno等網(wǎng)紅小家電的套路,本質(zhì)上都是師承于東芝“輕生活”理念,以感官設(shè)計討好年輕人,卻不得其神髓。

　　其中有三個誤區(qū)。

　　1、把家電家飾化理念庸俗化。

　　家電與家飾融為一體,其實是東芝最早提出的,產(chǎn)品造型或簡約、或復(fù)古,極具辨識度,在實用之外,又憑添了一抹亮色,這本是東芝的強項。

　　網(wǎng)紅品牌的拿來主義,實際是以設(shè)計代替技術(shù),以營銷取代服務(wù),把行業(yè)引入歧途,一葉障目,不見泰山。

　　2、網(wǎng)紅品牌大多不敢碰成熟品類。

　　一般都不做電飯煲、電磁爐等,而是選擇一些新興場景突圍,說白了就是在大品牌還無暇顧及的市場賺快錢,大品牌一旦入場,機會就沒了。

　　3、功夫全花在傳播上。

　　網(wǎng)紅品牌都是在社交平臺瘋狂種草,強行包裝賣點去洗腦不懂行的消費者,市場成熟之后,消費者仍然會選擇靠譜的大品牌。

　　所以東芝的多功能料理鍋,推崇的是功能導(dǎo)向,技術(shù)為先。

　　一是把核心功能做到極致。

　　把煎、炒、炸、悶、燉、蒸、煮的各種手法集于一身;產(chǎn)品做加法,一鍋頂六鍋;操作做減法,老少都會用;幫用戶做斷舍離,這是東芝研發(fā)的精髓。

　　二是以安全實用架構(gòu)體驗。

　　日本的Bruno料理鍋用的暴露的環(huán)形加熱圈,說不上安全,東芝料理鍋采用可拆卸的加熱板,既安全也不挑鍋,還能用于其他廚電。

　　三是細節(jié)決定成敗。

　　網(wǎng)紅料理鍋的加熱一般只有簡單的檔位控制,不直觀也不清晰,只能把食物做熟,上升不到烹飪的層面,東芝多功能料理鍋用的是仿明火式調(diào)溫,將整個加熱過程變的精密可控,才談得到真正意義的美食料理。

　　當然,這取決于獨特的用戶洞察。

　　疫情讓這屆年輕人進入了“一人餐、二人食”的時代,吃飽吃好、花樣翻新之外,還要吃的健康,吃的有樂趣,吃的有品質(zhì),這是新吃貨的剛需。

　　現(xiàn)在的年輕人:

　　不會為米其林折腰,也討厭粗茶淡飯;

　　喜歡燒烤擼串,卻不會以健康為代價;

　　愿意為美食花時間,前提是必須好玩、好曬;

　　當然,如果產(chǎn)品的顏值也能C位出道,那就完美了。

　　所以東芝的“全系料理新食器”有三重的美學定義。

　　1、對崇尚簡約的年輕人,是必不可少的生活管家。

　　放在家中是擺件,拿在手里能曬圖,請客聚會是面子,養(yǎng)心養(yǎng)眼,娛人娛己,用產(chǎn)品給宅家貼上精致生活的標簽,這本是日系產(chǎn)品的拿手好戲。

　　2、對美食達人來說,是秒變食神的神器。

　　家的意義是永遠有一頓最舒心的美食在等著你,這樣的家才讓人向往,有了多功能料理鍋,誰都可以挑戰(zhàn)極致美味,秒變神奇魔法大師。

　　3、對完美主義者,代表了不妥協(xié)的生活態(tài)度。

　　把烹飪變成健康生活的一部分,可以延伸出更多的話題,我們的美食手法花樣翻新,但怎么吃飯才健康?多功能料理鍋改變的不僅是手藝,而是食養(yǎng)理念與產(chǎn)品哲學融為一體,改變了年輕人高油、高糖、高鹽的飲食習慣。

　　與網(wǎng)紅小家電喜歡給自己貼標簽,刻意年輕化不同,東芝的產(chǎn)品理念正相反,產(chǎn)品的高顏值始終是以高品質(zhì)、新技術(shù)為基礎(chǔ),讓競爭回到有益于消費者的深水區(qū)。

　　目前小家電市場正處于跨越式發(fā)展的重要轉(zhuǎn)型期。

　　數(shù)據(jù)顯示,按摩槍、電子瘦腰帶等細分品類都有15-30倍的高成長,一個品類造就一個品牌已不是神話,但旺盛的需求也造成了很多誤區(qū)。

　　比如網(wǎng)紅品牌只拼營銷,只講故事,不研發(fā),不積累,技術(shù)不升級,不做內(nèi)功,產(chǎn)品本身的技術(shù)含量并不高,在用戶看不見卻又至關(guān)重要的地方,偷工減料,忽視安全。

　　東芝小家電,不是簡單的品牌運營,也不是單純的爆款思路,可以看做是產(chǎn)品、技術(shù)、專利等核心競爭力的全面釋放,也是對網(wǎng)紅品牌“KOL講故事、KOC忙種草、用戶忙曬圖”式非正常營銷的正本清源。

　　長遠來看,小家電喧鬧之后必須回到拼技術(shù)、拼研發(fā)、拼后服的正確軌道。

　　中國這個消費大市場正逐漸呈現(xiàn)理智化趨勢。