叮咚買菜預(yù)制菜熱銷 爆款年夜飯銷量增980%
如今生活節(jié)奏快,工作壓力大,耗費(fèi)大量時(shí)間親自下廚已經(jīng)不再是新一代年輕消費(fèi)者們的首選項(xiàng),而免洗、免切、免燒、簡單加熱就能大快朵頤的“快手菜”,則吸引了眾多消費(fèi)者的目光。這個(gè)春節(jié),不僅省時(shí)省力的年夜飯預(yù)制菜走紅,而一些名字具有新春佳節(jié)美好寓意的獨(dú)特菜品,更是銷量翻倍。據(jù)叮咚買菜大數(shù)據(jù)顯示,“恭喜發(fā)財(cái)金元寶形發(fā)糕”、“財(cái)源滾滾紅燒圓蹄”、“鴻喜云集殺豬菜”、“招財(cái)進(jìn)寶鮑魚煨豬蹄”等菜品的銷量環(huán)比增長均突破500%,而一款寓意中國傳統(tǒng)吉祥的“花開富貴黃魚鲞蒸肉餅”銷量環(huán)比增長更是超過了980%。
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,讓地域的距離拉近,想要坐在家里品嘗到來自全國各地不同的風(fēng)味,也已經(jīng)越來越容易,消費(fèi)者在菜品和口味的選擇上,也日漸突破本地菜式,朝著多樣化的方向發(fā)展。叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,為了滿足消費(fèi)者的需求,今年,叮咚買菜打造了“五湖四海年夜飯”,提供了50多道不同地域風(fēng)味的“叮咚王牌菜”,無論是南方的港式盆菜、汕頭的獅頭鵝,還是江蘇的淮陽獅子頭、浙江的天目山扁尖老鴨煲,乃至北方的內(nèi)蒙古炭烤羊后腿、西南的巫溪川味臘肉,都能在叮咚買菜上找到,融合南北口味,給用戶更多選擇,還有10種年夜飯?zhí)撞?解決“今天吃什么”的“歷史性難題”,告別選擇困難,輕松搞定一桌豐盛的團(tuán)圓年夜飯。
據(jù)了解,為了應(yīng)對春節(jié)消費(fèi)高峰,叮咚買菜啟動(dòng)了自有農(nóng)場的保供計(jì)劃,加大了全國350個(gè)自有直供產(chǎn)地的蔬菜供應(yīng),基于大數(shù)據(jù)提前備貨,保障平價(jià)食材的穩(wěn)定供應(yīng),為闔家歡樂的新春佳節(jié)保駕護(hù)航。
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