消費升級引爆廚具市場,康巴赫讓廚房有高級味兒

2020-10-19 10:41:04   來源:搜狐   評論:0   [收藏]   [評論]
導(dǎo)讀:  不止於剛需,廚房也可以充滿品質(zhì)  民以食為天,食以鍋為具,傳統(tǒng)觀念裏,做飯無非就是有鍋、有灶,消費者的觀念停留在能用就行、追求性價比的狀態(tài),更好的產(chǎn)品未必更有市場、越貴的產(chǎn)品越難賣,F(xiàn)在,隨著居

  不止于剛需,廚房也可以充滿品質(zhì)

  “民以食為天,食以鍋為具”,傳統(tǒng)觀念里,做飯無非就是有鍋、有灶,消費者的觀念停留在能用就行、追求性價比的狀態(tài),更好的產(chǎn)品未必更有市場、越貴的產(chǎn)品越難賣,F(xiàn)在,隨著居民消費水平提高,廚房已經(jīng)不再是過去的煙機灶臺、鍋碗瓢盆,人們追求更具品質(zhì)的生活,對廚房有了更多的期待。

  廚房里的美食藝術(shù),最開始只是柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,到現(xiàn)在,烹飪已成為當(dāng)今社會壓力下人們放松自我的一種興趣愛好,廚房被賦予了更多的情感屬性?蛋秃諡榱私o用戶帶來更好的廚房烹飪體驗,滿足用戶更高品質(zhì)的生活需求,原創(chuàng)蜂窩技術(shù)從結(jié)構(gòu)上解決了不粘鍋涂層容易脫落的問題,實現(xiàn)了"物理不粘",大大提升了不粘鍋的實用性、安全性,延長了使用壽命。康巴赫從消費者需求調(diào)研、產(chǎn)品規(guī)劃創(chuàng)新、產(chǎn)品設(shè)計、新材料新技術(shù)、烹飪研究等各方面著手,堅持初心,精益求精,為消費者提供更多高品質(zhì)炊具。

  旨為“品質(zhì)廚具”的康巴赫,采用環(huán)保醫(yī)用級316L不銹鋼,這種材料能夠最大程度留住食材的鮮味。不僅如此,康巴赫獨具匠心品質(zhì),注重精致的外觀,在鍋體運用了蝕刻技術(shù)和水膜技術(shù),康巴赫蜂窩鍋的顏值長時間在線,就算經(jīng)常下廚,也不用擔(dān)心鍋具發(fā)黃變黑。經(jīng)過努力,康巴赫讓消費者體驗到了一款顏值與品質(zhì)齊在線的高端廚具產(chǎn)品。

  

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  消費升級勢不可擋,高端鍋具市場突飛猛進

  消費升級風(fēng)暴來勢迅猛。自2017年起,消費升級成為熱詞,品質(zhì)追求逐漸替代基礎(chǔ)需求,這在百億鍋具市場上有很大的體現(xiàn)。不少家庭收起沉重易銹的鐵鍋,換上了精致的不粘鍋。許多國產(chǎn)品牌為迎合消費者需求陸續(xù)推出了中高端鍋具產(chǎn)品線。但不少品牌因為過于倉促致使多個問題浮上水面:質(zhì)檢不過關(guān)、中高端產(chǎn)品與基礎(chǔ)產(chǎn)品并無明顯區(qū)別等。

  這一波消費升級,要看哪個品牌更懂消費者,能為消費者制造驚喜。且消費主力正在發(fā)生變化,當(dāng)年輕人成為生活的主流,針對年輕用戶的生活方式和消費習(xí)慣,需要對已有產(chǎn)品進行優(yōu)化升級。康巴赫正在對產(chǎn)品做更多的技術(shù)革新,加速跟上新型消費者的步伐,陪伴消費者走向高品質(zhì)的生活。

  今年疫情的出現(xiàn),讓適應(yīng)了堂食與外賣的人群開始在家學(xué)習(xí)做飯。廚房炊煙再起,廚房經(jīng)濟“逆市增長”,康巴赫在“下行年代”展現(xiàn)出了令人側(cè)目的硬核實力,展現(xiàn)出了驚人的增長速度及發(fā)展?jié)摿,劍指千億級的“廚房經(jīng)濟”。康巴赫蜂窩鍋在2020 年上半年就以超6億元的銷售額,畫出了一條逆市飛揚的曲線,在頭部主播薇婭的加持下,成為2020年"廚房新經(jīng)濟"市場升級的代表性品牌。僅六月前半月,單價超500元的康巴赫蜂窩鍋就賣出了3 萬件以上。而事實上,市場上低于200元價位以內(nèi)的不粘鍋比比皆是,銷量卻大多差強人意。在當(dāng)前的消費環(huán)境下,購買者從價格主導(dǎo)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)主導(dǎo),先看價格再看品質(zhì)的消費決策模式已成為過去式。

  技術(shù)改變生活,康巴赫守護消費者健康

  研究表明,廚房油煙中含有300多種有害物質(zhì),在通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具上做飯,使用者會吸入大量有毒有害物質(zhì),對健康造成極大威脅!是時候換康巴赫蜂窩鍋了!使用康巴赫蜂窩鍋烹飪時,因國內(nèi)具有蜂窩狀紋理,導(dǎo)熱迅速均勻,中小火即可爆炒,輕油煙;炒菜過程中,基本不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象;易清洗,一抹即凈,炒鍋亮潔如新,鍋內(nèi)也不會發(fā)黃、發(fā)黑。正是得益于蜂窩網(wǎng)狀紋理的凹凸結(jié)構(gòu),鍋鏟與不粘層零接觸,不懼金屬鍋鏟翻炒,有效降低不粘層脫落的可能性。不僅如此,高溫作用下的蜂窩紋理凹陷處會形成高溫水蒸氣膜,介于食材與鍋底之間,讓食材受熱均勻,使得烹飪過程更輕松。

  以"健康廚具"著稱的康巴赫,經(jīng)過多年研發(fā),把現(xiàn)代科技與中世紀歐洲蝕刻工藝完美融合,發(fā)明了蜂窩技術(shù)。該技術(shù)是通過德國蝕刻工藝,在鍋壁內(nèi)蝕刻出凹凸的精細紋理,其中,凸出部分構(gòu)成一張蜂窩網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),直接降低了不粘層在鍋壁內(nèi)的覆蓋面積,并且有效解決了鍋鏟與涂層接觸而致脫落的問題。

  縱觀整個廚具行業(yè),開創(chuàng)了蜂窩鍋品類的康巴赫,正不斷用技術(shù)創(chuàng)新提升產(chǎn)品質(zhì)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。正如其踏入廚具行業(yè)的初心:儀式感是探究生活的愛與責(zé)任,是對自然味道的敬畏,是夢想照進現(xiàn)實的自由,更是偷得浮生半日閑的灑脫。透過康巴赫蜂窩鍋,我們能看到那廚房里不為莊重、只為幸福的“儀式感”。

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責(zé)任編輯:zsz

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