后疫情時代，華帝發(fā)明的干態(tài)洗碗機將成健康風向標

　　經(jīng)歷此次疫情，公眾的居家健康問題被提上日程。安全健康概念在疫情的沖擊下再一次走向大眾視野。另一方面，新冠肺炎疫情黑天鵝的出現(xiàn)，也讓消費者對健康家電提出更高的要求。作為健康家電代表產(chǎn)品之一的洗碗機，近日中國質(zhì)量檢驗協(xié)會發(fā)布公告：洗碗機干態(tài)存儲測試方法和技術(shù)要求將于今年11月26日正式實施�？梢灶A(yù)想，屆時一臺洗碗機是否擁有干態(tài)功能將成為眾多消費者選購健康洗碗機的參照標桿。

　　

 

　　后疫情時代：健康家電走紅

　　一場疫情讓“健康家電”這個詞語迅速走紅，新冠肺炎疫情很大程度上提升了消費者的健康意識。以消毒柜、洗碗機、蒸汽拖把、凈水設(shè)備為代表的“健康家電”產(chǎn)品銷量直線上升。

　　商務(wù)部研究院發(fā)布的報告認為，2020年，產(chǎn)品和服務(wù)升級將成為家電消費市場的關(guān)鍵，健康家電賣點有望加速普及，智能家電發(fā)展空間更加廣闊。在產(chǎn)品品類方面，隨著健康生活理念和行為習慣逐步深入人心，消費者對健康家電的需求大幅增加。

　　數(shù)據(jù)顯示，健康家電已經(jīng)成為各大平臺增長最快的一類產(chǎn)品。從今年2月開始，蘇寧易購、天貓等平臺均推出健康家電專場、除菌家電專欄等，滿足消費者需求。“618”期間，京東平臺的健康除菌空調(diào)成交額同比增長400%，除菌冰箱洗衣機成交額同比增長500%;蘇寧平臺的洗菜機銷售額同比增長了482%，消毒柜成交額環(huán)比增長了832%。除此之外空氣凈化器、凈水器、垃圾處理器也在防疫期間走俏。

　　

 

　　奧維云網(wǎng)(AVC)環(huán)境健康電器事業(yè)部總經(jīng)理田亞麗表示，對消費者而言，冰箱、空調(diào)、洗衣機等傳統(tǒng)家電已經(jīng)高度飽和，增速開始逐步放緩，目前需求主要是由剛需向改善性需求轉(zhuǎn)變。而凈化器、洗碗機、消毒柜等健康家電市場則處于高速發(fā)展期，本身增速較快且目前市場飽和率較低。在疫情影響下，隨著消費者對健康的不斷關(guān)注和思考，健康電器將會有良好的發(fā)展空間，在未來幾年，健康電器將會開啟較快增長通道。

　　健康家電需多維度升級，洗碗機率先打頭陣

　　雖然健康家電的發(fā)展勢頭迅猛，但業(yè)內(nèi)人士普遍認為，影響安全、健康的因素是多維度的，同時每個維度之間又是互相影響的。因此，未來健康家電需在保障安全健康屬性的前提下，由單一功能優(yōu)勢向綜合解決方案進行轉(zhuǎn)變升級。以作為健康家電的代表產(chǎn)品洗碗機為例，奧維云網(wǎng)(AVC)數(shù)據(jù)顯示，2019上半年，洗碗機線上市場共有103個品牌和474個機型，其中新進入的品牌和機型數(shù)量分別為55個和251個。而筆者發(fā)現(xiàn)，在對比眾多消費者洗碗機搜索關(guān)鍵詞后，現(xiàn)在公眾對洗碗機最關(guān)切的問題已不再是洗凈度。“操作方便度”及“洗后是否二次污染”，成為排在公眾最關(guān)心問題的前兩位。相比于以往，消費者更加在意洗碗機綜合性功能的表現(xiàn)情況。

　　在中國，一般家用洗碗機的運行步驟包括浸泡、洗滌、漂洗、晾干、消毒。很多洗碗機在清潔后，雖然餐具是干凈的，但洗碗機內(nèi)部卻仍可能留存余水，無法做到純干態(tài)，餐具洗滌之后繼續(xù)存放在潮濕封閉環(huán)境中，容易滋生細菌，可能導致二次污染，無法滿足消費者對洗碗機的新需求。

　　

 

　　因此，在當前態(tài)勢下，如何擁有并保持干燥抑菌的存放環(huán)境，對洗碗機的功能發(fā)展至關(guān)重要。如何讓洗碗機產(chǎn)品功能從原來的“洗凈”升級為“洗護一體”，不僅可以高效洗碗，同時還可以對餐具進行除菌、甚至抑菌存儲，成為了廠商們“秀肌肉”的兵家必爭之地。而率先達到，甚至填補“洗護一體”行業(yè)標準的廠商，也必將擁有更大的機會分得更多的市場份額。

　　有關(guān)部門標準出臺，干態(tài)技術(shù)成行業(yè)新風向標

　　據(jù)悉近日中國質(zhì)量檢驗協(xié)會發(fā)布公告：洗碗機干態(tài)存儲測試方法和技術(shù)要求將于今年11月26日正式實施。這標志著整個洗碗機行業(yè)“健康標準”時代的全面開啟，對于消費者而言，洗碗機產(chǎn)品自此可以分類為干態(tài)和非干態(tài)，干態(tài)存儲技術(shù)已成為洗碗機健康新標準，而該技術(shù)也將促進洗碗機產(chǎn)品功能從原來的“洗凈”升級為“洗護一體”，真正實現(xiàn)從單一洗凈向綜合功能(清潔、烘干、抑菌存儲三位一體)發(fā)展。

　　

 

　　有專家表示，餐具安全長效存放的關(guān)鍵，就在一個“干”字，而“干態(tài)”技術(shù)正是針對二次污染有備而來。擁有“干態(tài)”技術(shù)的洗碗機，堪稱目前洗碗機市場上最健康、最衛(wèi)生的洗碗機，也是目前洗碗機市場一大創(chuàng)新亮點。專家指出，干態(tài)洗碗機可在洗凈餐具后，定時啟動雙風機呼吸系統(tǒng)和雙泵排水系統(tǒng)，對內(nèi)腔進行換氣通風和巡航排水，保持洗碗機四周內(nèi)壁、排水口、餐具、碗籃架等均為無殘水的干態(tài)狀態(tài)，真正抑菌存放，徹底解決碗筷清潔完畢后的衛(wèi)生問題。

　　筆者獲悉，目前市場上可出售被行業(yè)認可的干態(tài)洗碗機廠商，只有華帝一家。從其公布的實測數(shù)據(jù)看，干態(tài)洗碗機存儲表現(xiàn)確實很出色：殘水去除率96.7%，返潮阻隔率99.5%，細菌滋生率降低97.3%，二次污染率降低100%，有效抑菌時長可達168小時。而本次洗碗機行業(yè)干態(tài)標準的誕生與制定，其實也與華帝的技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)新有著密不可分的關(guān)系。

　　未來，帶有強健康屬性的洗碗機必將成為大眾居家生活的必備品，也將是洗碗機領(lǐng)域銷售“破局”的關(guān)鍵切入點。洗碗機干態(tài)存儲測試方法和技術(shù)要求的實施，也標志著干態(tài)抑菌技術(shù)已趨于成熟并獲行業(yè)認可，華帝開啟的中國洗碗機 “干態(tài)時代”或成為洗碗機行業(yè)未來幾年內(nèi)的關(guān)鍵性風向標。