方太2023AWE再發(fā)創(chuàng)新廚電新品
方太魔方灶既為小廚房節(jié)省了空間,又增加了可拓展的生活空間。同時(shí),因其可移動(dòng)、折疊形態(tài),臺(tái)面清潔性也大為優(yōu)化。
方太萬(wàn)能蒸烤箱是一款烹洗多功能一體機(jī),聚合方太在溫度、濕度、風(fēng)速三維度監(jiān)控的領(lǐng)先技術(shù),實(shí)現(xiàn)蒸烤炸烘優(yōu)秀效果的同時(shí),創(chuàng)新集合煎炒燜燉煮多種烹飪功能,更實(shí)現(xiàn)了5層同時(shí)烹飪的功能。同時(shí),萬(wàn)能蒸烤箱整機(jī)植入多種類烹飪方式的智能菜單,用戶可以一鍵啟動(dòng)烹飪,實(shí)現(xiàn)菜品自選DIY。
值得一提的是,在研究蒸烤等烹飪功能的關(guān)鍵技術(shù)上,方太還攜手江南大學(xué)共同創(chuàng)辦了健康智能烹飪聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,在后續(xù)的合作中將共同從事蒸烤等烹飪類的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、成果轉(zhuǎn)化。
本次AWE,方太還帶來(lái)了其全新研發(fā)的FIKS OS操作系統(tǒng)。通過(guò)FIKS OS搭配的19寸超大中控屏,可以實(shí)現(xiàn)深度智控、娛樂(lè)烹飪、AI智慧語(yǔ)音:智控新集成可以一屏多用,深度控制全場(chǎng)景廚電設(shè)備;娛樂(lè)烹飪集成,借助套系廚電產(chǎn)品菜譜教學(xué),一鍵烹飪,還有影音娛樂(lè)實(shí)時(shí)溫情陪伴;智慧語(yǔ)音交互則能實(shí)現(xiàn)全界面語(yǔ)音操控,可視可說(shuō),帶來(lái)全新交互體驗(yàn),更能一句話控制全場(chǎng)景廚電,讓烹飪更便捷、簡(jiǎn)單。
從方太本次AWE展示產(chǎn)品、技術(shù)看,這些成果落地,無(wú)不來(lái)源于方太20多年來(lái)堅(jiān)持科學(xué)耕耘廚電市場(chǎng)的結(jié)果。一直以來(lái),方太圍繞“空氣、水、烹飪”三大核心科技領(lǐng)域,堅(jiān)持每年將不少于銷售收入的5%投入研發(fā),并與高校、研究所深度合作,不斷深耕基礎(chǔ)研究。
通過(guò)與高校、科研院所合作,方太持續(xù)將基礎(chǔ)科學(xué)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化為廚電創(chuàng)新的源動(dòng)力,首創(chuàng)近吸式吸油煙機(jī)、水槽洗碗機(jī)、集成烹飪中心等劃時(shí)代廚電品類。目前,方太已經(jīng)擁有超1萬(wàn)件國(guó)內(nèi)授權(quán)專利、超2400件發(fā)明專利,掌握廚電行業(yè)最大專利池。作為全國(guó)吸油煙機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化工作組組長(zhǎng)單位,方太主導(dǎo)承擔(dān)“十一五”“十三五”國(guó)家重點(diǎn)科研項(xiàng)目,參與修/制定國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)超130項(xiàng),在創(chuàng)新之路上始終走在前列。
在此過(guò)程中,方太用專利夯實(shí)、筑高了自己的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。2022年7月,與高通、谷歌并列全球智慧家庭發(fā)明專利榜TOP20,12月又入選國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)展研究中心發(fā)布的“中國(guó)民營(yíng)企業(yè)發(fā)明專利授權(quán)量TOP10(2021)”榜單,是廚電行業(yè)唯一上榜企業(yè)。
專注技術(shù)研究和成果轉(zhuǎn)化,用基礎(chǔ)科學(xué)帶動(dòng)三大核心科技創(chuàng)新,方太深耕高端廚電27年,始終站在創(chuàng)新科技的“無(wú)盡前沿”,突破廚電“無(wú)人區(qū)”,引領(lǐng)廚電智能化、科技化浪潮。(杜佳)
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