食材囤了15天,還新鮮嗎?海爾冰箱:鮮嫩如初!
為了居家期間也能吃新鮮菜,張女士此前更換了一臺(tái)501L的海爾冰箱。新冰箱入戶后,她買來大量的果蔬、肉禽蛋等,令她驚喜的是,即便15天過去了,存儲(chǔ)的食材也依舊鮮嫩,不必?fù)?dān)心食材短缺,更不必?fù)?dān)心青菜發(fā)蔫、凍肉發(fā)柴。
(圖為張女士在小紅書上曬出的海爾冰箱)
從整體市場(chǎng)看,像張女士一樣選擇大容積、健康冰箱的用戶越來越多。4月7日-9日,廣州、佛山等多個(gè)城市3天內(nèi)的冰箱、冷柜銷售額同比增長(zhǎng)156%。具體到品牌,海爾成為了用戶首選,截至前15周,其份額攀升至42.9%。
擔(dān)心果蔬隔夜就壞?也可以15天鮮嫩如初
“現(xiàn)在打招呼都流行問一句:今天您囤菜了沒?”網(wǎng)友一句調(diào)侃,卻是真實(shí)生活寫照。而大家都在囤些什么呢?《2022疫情囤貨小報(bào)告》顯示,超過6成人主要囤米面、方便食品和速凍食品,其次是補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)為主的食物:蔬果、肉類等。
“蔬果現(xiàn)在可是硬通貨,但是很多隔夜就壞,想囤又不敢囤啊。”有網(wǎng)友無奈說道。不過,還是有不少人敢于囤鮮,以張女士為例,為了寶寶的健康,在她的冰箱里,還是囤了不少草莓、橙子、綠葉菜等。“我家的冰箱能夠最大限度的保留食材原先的營養(yǎng)和口感。”她這樣說道。
據(jù)悉,她家中的冰箱是海爾全空間保鮮系列產(chǎn)品。該系列針對(duì)果蔬營養(yǎng)流失,創(chuàng)新出阻氧干濕分儲(chǔ)科技,濕區(qū)濕度能夠達(dá)到適宜果蔬存儲(chǔ)的90%,不用食材擔(dān)心脫水、營養(yǎng)流失,據(jù)專業(yè)測(cè)評(píng),海爾全空間保鮮冰箱中的果蔬7天失重率僅為3.8%,領(lǐng)先行業(yè)3.5倍,可保障果蔬存半個(gè)月仍鮮嫩如初。
擔(dān)心凍肉口感柴澀?也可以30天原汁原味
盡管相比于果蔬,人們認(rèn)為冷凍區(qū)里的肉能夠存放更久,但現(xiàn)實(shí)是,凍肉顏色發(fā)白,吃起來口感柴澀,難以下咽的情況屢見不鮮。然而,作為蛋白質(zhì)的重要來源,囤肉對(duì)于居民健康飲食至關(guān)重要。“把排骨紅燒后再放入冰箱冷凍,放一個(gè)月應(yīng)該沒問題。”對(duì)此,不少居民分享了自己的妙招。
對(duì)于張女士而言,把買回來的肉直接放進(jìn)冰箱,也能夠做到30天原汁原味。她選擇的海爾全空間保鮮系列搭載了冷凍智能恒溫科技,將冷凍室溫差縮小至≤0.1℃,避免食材反復(fù)化凍造成營養(yǎng)流失,領(lǐng)先行業(yè)30倍;同時(shí),該系列還創(chuàng)新出底置恒溫保鮮科技,顛覆傳冷風(fēng)冷冰箱制冷系統(tǒng),使得冷凍室內(nèi)的風(fēng)速≤0.1m/s,食材水分得以保存,口感常保鮮嫩。
可以看出,基于海爾全空間保鮮冰箱一系列高出行業(yè)水平的原創(chuàng)科技,用戶的儲(chǔ)鮮生活得到了健康保障,即使在居家期間,也能吃得新鮮、吃得原汁原味。也正是將用戶需求放在首位,不斷推陳出新,海爾冰箱所收獲的份額也節(jié)節(jié)攀升,不斷打開增長(zhǎng)空間。
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